2015-09-01 豚しゃぶ。 Cafe 今年の夏は豚しゃぶにハマってしまったなー。今までそんなに積極的に食べなかったんだけど。ただいい肉じゃないとな。いや、そこらで売ってる「しゃぶしゃぶ用」でいいんだけどさ。ブランド肉とかじゃなくて普通のでじゅうぶん。今まで硬い肉食ってたんだろなきっと。 ぽん酢しょうゆで、ごまだれで、焼肉のタレでもよし。豆苗とかもやし、きゅうりの千切り、水菜、みょうがなどシャキシャキしたのと春雨と和えたりして。 来年も食うぞお!