魚や野菜みたいに旬がある食物以外にも、あえて旬をつくるていうのも面白いカモしれない。
ラーメンとか鍋とかそういうのはわかりやすいからあんまり面白くないけど、春夏秋冬どれにも当てはまらなさそうな食べモノに、ムリヤリ「コレは春」とか「5月〜7月ぐらいがいいな」とか、そういう感じで。
、、ていざ考えてみると、案外思いつかないんだけど(笑)たとえば雨降りのときには何がいいとか、からっと晴れたときにはコレとか、そういう考え方でアプローチしてくのはどうだろう、、。
料理だとムズかしいな。音楽はこういうときに聴きたいていう「旬」てあるよな。