2015-06-10 なんとなく料理2。 Cafe 鶏のから揚げ(竜田揚げでもOK)にヨーグルトをかけたら、なんとなくチキン南蛮になるよ。マヨがなかったから試しにやってみたんだけどさ、意外と合う。揚げ物の油っぽさがヨーグルトの酸味で。軽いマヨネーズ的になる。こっちのほうが健康的だな。